Panna's Diary


by pannago

即席シリング・ライス

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中華スーパーで、
糒(ほしいい、、ってこう書くのね)、
こと、「乾燥餅米板」(私の造語よ)を見つけました。



これを油で揚げて、作っておいたスープをじゃーとかけると、、、

シズリング・スープが出来上がり。

なんだって。

どのお顔もにっこりと待機モード。
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# by pannaGO | 2006-02-11 05:26 | 食べ物

雪辱

何でも言ってみる、という習性のアメリカ人に、だんだん言い返せるようになってきた。

だって余り考えないで、ただ言ってるだけなんだってわかってきたから。

いつも言い負かされてきたからな。

だんだんおばさんになってきたな、あたし。
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# by pannaGO | 2006-02-10 02:40

パン教室

師匠、大師匠に招かれて、パン教室へ♪

パ、パン、お前達は幸せものだ。
こんなに丁寧に、大事に扱われて、、、。

二人の手際よいチームプレイに、見とれるばかりのあたし。

コロネ型、初めてみた。

出来上がった3種のパンに、美味しいコーンスープ、サラダでランチ。
わいわい、喋って笑って、あっと言う間に時間がたちました。

今日見たことは、忘れる前に書きとめて置かなくては。

頂いてきたパンを食べる太郎と次郎。

「お、おいしい、、、」次郎は目をうっとりと閉じる。
「。。。。。。」無言でほおばる太郎。目がきらきらしてる。

アメリカの粉で、アメリカのドライ・イーストでこんなにしっとりと、こんなに柔らかいパンが作れるのね、、、。作れる人は、、、。

呼んでもらわなかったら、今日も一日バタバタと虚しく終わるだけだった。

美味しいパンにあったかい心、、。じわっと胸の奥が潤みます。

ありがとう♪
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# by pannaGO | 2006-02-08 13:34 | 食べ物

海南鶏飯やってみた

再びブームの兆しを見せるヒロしゃんの海南鶏飯
すると、むしょうに食べたくなるのが人情というもの。

作ってみました。(写真忘れてもーた、、)

今回はね、蒸してみました。

でね、蒸したら、一石二鳥に気づいた。
鶏肉から出た美味しいジュースが下のお湯に落ちてる♪

このブロスに味付けして、ご飯を炊くのに使ってみたのでした。

チキンは柔らかいし、ブロスも無駄にならず、よかった、よかった♪
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# by pannaGO | 2006-02-07 09:01 | 食べ物

今日はお天気♪

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ぽかぽか陽気に誘われて、近所の子供達を連れてフットヒル・パークへ行ってきました。


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湖へも。


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バナナちゃんもいました♪
これがバナナっていう名前を持ってなければ、きっと「可愛い」なんて思われないだろうなあ、、、。ネーミングって大事だな、とつくづく思います。

さて。ただ今スーパーボール中♪
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# by pannaGO | 2006-02-06 10:19 | 文化